Salonlaurel Blog
Una mirada a la hostelería

Sabías Que ? CHICOZAPOTE

chicozapote

Sabías que este fruto crece en un árbol también conocido como árbol de chicle ?

Fruta de piel verde y pulpa amarilla, debe de madurar por completo para poder consumirse. Es muy dulce.

Se sirve con su piel para que se pueda comer con una cuchara.

Tiene un alto contenido en taninos.

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