Salonlaurel Blog
Una mirada a la hostelería

Cervezas del Mundo: BOHEMIA ( México )

Una de las herencias que dejó el gobierno de Austria, el tiempo que estuvo Maximiliano como regidor de México fue la elaboración de cerveza tipo lager al estilo vienés. Estas cervezas lager se caracterizan por su color rojo ámbar, que se debe al modo en que tuestan las maltas.

La cerveza Bohemia tiene un sabor fuerte y pleno, de color amarillo dorado, con 5,4 % de alcohol, servida a 8º C es ideal para acompañar carnes.

 

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