Salonlaurel Blog
Una mirada a la hostelería

Cervezas del Mundo: PAULANER ( Alemania )

Paulaner es la fábrica de cerveza que innovó de alguna forma la típica cerveza lager Múnich, realizó una versión más pálida y quizás más comercial. Esta cerveza de sutil aroma floral de lúpulo, de equilibrado amargor, quizás sea de las más comercializadas y famosas cervezas alemanas. Con sus 4,9 % de graduación alcohólica, los alemanes la consideran ideal para acompañar al cordero.

Color amarillo-anaranjado dorado, ideal para consumir a una temperatura de 7º a 9º C

 

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