Salonlaurel Blog
Una mirada a la hostelería

Cóctel de la semana: Los Mocktails

Los Mocktails, fusión de las palabras inglesas cocktail y to mock ( burlarse de algo ), se han convertido , en un elemento de apreciado interés en los bares de coctelería principalmente.

Desde que se endurecieron las leyes de la DGT en cuanto a la cantidad de alcohol en sangre, cada vez más gente opta por tener un trago en la mano, que no sea siempre un refresco o una cerveza sin alcohol. De este modo, los barman han tenido que agudizar el ingenio, creando bebidas exóticas una tras otra. También para aquellos que quieren saborear algo de alcohol, existen los mocktails con un golpe.

En próximas entradas, pondremos algunas recetas.

 

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