Salonlaurel Blog
Una mirada a la hostelería

The Fat Duck el restaurante que desbancó a El Bulli

Este es el emblema que tiene colgado en la puerta de su restaurante Heston Blumenthal, en su restaurante ” El Pato Gordo ” The Fat Duck, hace poco desbancó a El Bulli como mejor restaurante del mundo. Innovador, excéntrico, Blumenthal es,  el nuevo gurú de las tendencias gastronómicas.

Un plato de salmón original

Excentricidades con nitrógeno

y merchandising, muuuucho merchandising. Puedes visitar su web, es muy interesante y muy bien cuidada www.thefatduck.co.uk

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