Salonlaurel Blog
Una mirada a la hostelería

Complementos para Ensaladas II: Crujientes de Pan Pitta

Son muy fáciles de hacer y son ideales para dar un toque crujiente a cualquier ensalada.

Ingredientes:

6 panes pitta

4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de pimienta negra

Elaboración:

Precalentamos el horno a 200º

Cortamos los panes en dados de 1 cm de lado. Separamos las capas con los dedos.

Colocamos en la placa del horno y añadimos aceite, sal y pimienta.

Horneamos 8 minutos aprox. hasta que queden dorados.

Se pueden conservar hasta tres días en un recipiente hermético.

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